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FDA認(rèn)證

時間:2019-04-10 09:15:52.0

查看次數(shù): 1306

作者:吉林省方證質(zhì)量認(rèn)證咨詢有限公司

美國食品和藥物管理局(Food and Drug Administration)簡稱FDA,F(xiàn)DA 是美國政府在健康與人類服務(wù)部 (DHHS) 和公共衛(wèi)生部 (PHS) 中設(shè)立的執(zhí)行機構(gòu)之一。作為一家科學(xué)管理機構(gòu),F(xiàn)DA 的職責(zé)是確保美國本國生產(chǎn)或進口的食品、化妝品、藥物、生物制劑、醫(yī)療設(shè)備和放射產(chǎn)品的安全。它是最早以保護消費者為主要職能的聯(lián)邦機構(gòu)之一。

食品認(rèn)證

FDA對食品、農(nóng)產(chǎn)品、海產(chǎn)品的管理機構(gòu)是食品安全與營養(yǎng)中心(CFASAN),其職責(zé)是確保美國人食品供應(yīng)安全、干凈、新鮮并且標(biāo)識清楚。

中心監(jiān)督的食品每年進口2400億美元,其中150億屬于進口食品,中心的主要監(jiān)測重點包括:

1、 食品新鮮度;

2、 食品添加劑;

3、 食品生物毒素其它有害成份;

4、 海產(chǎn)品安全分析;

5、 食品標(biāo)識;

6、 食品上市后的跟蹤與警示

根據(jù)美國國會于2003年通過的反恐法,美國境外的食品企業(yè)在向美出口前面必須向FDA注冊,并在出口時向FDA進行貨運通報.

按照《美國第107-188公共法》 必須向FDA登記的外國食品生產(chǎn)加工企業(yè)如下:

1、 酒和含酒類飲料;

2、嬰兒及兒童食品;

3、 面包糕點類;

4、飲料;

5、 糖果類(包括口香糖);

6、 麥片和即食麥片類;

7、 奶酪和奶酪制品;

8、 巧克力和可可類食品;

9、咖啡和茶葉產(chǎn)品;

10、 食品用色素;

11、 減肥常規(guī)食品和藥用食品、肉替代品;

12、 補充食品(即國內(nèi)的健康食品、維生素類藥品以及中草藥制品);

13、 調(diào)味品;

14、 魚類和海產(chǎn)品;

15 、往食品里置放和直接與食品接觸的材料物質(zhì)及制品;

16、 食品添加劑和安全的配料類食用品;

17、 食品代糖;

18、 水果和水果產(chǎn)品;

19、 食用膠、乳酶、布丁和餡;

20、 冰激淋和相關(guān)食品;

21、 仿奶制品;

22、 通心粉和面條;

23、 肉、肉制品和家禽產(chǎn)品;

24、 奶、黃油和干奶制品;

25、 正餐食品和鹵汁、醬類和特色制品;

26、 干果和果仁;

27、 帶殼蛋和蛋制品;

28、 點心(面粉、肉和蔬菜類);

29、 辣椒、特味品和鹽等;

30、 湯類;

31、 軟飲料和罐裝水;

32、 蔬菜和蔬菜制品;

33、 菜油(包括橄欖油);

34、 蔬菜蛋白產(chǎn)品(方肉類食品);

35、 全麥?zhǔn)称泛兔娣奂庸さ氖称贰⒌矸鄣龋?
36、 主要或全部供人食用的產(chǎn)品;
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